Malmöfestivalen 2016

Camilla Bergvall augusti 2016.

Årets festival verkar ha fler veganska alternativ än på länge, upplever åtminstone vi. Vi tog oss runt till så många ställen vi orkade redan första dagen och är faktiskt imponerade av årets utbud (av maten – inte vädret…). På Malmöfestivalens hemsida kan du läsa om alla ställen och även kika på matkartan (som även är inlagd sist i det här inlägget) för att hitta dina favoriter under festivalen.

Vegan Soul Train
Vegan Soul Train

Vegan Soul Train
Plats: 6 på Matkartan
Pris: 80 för rullarna, 100 för två tacos (60 kr styck), 30 kronor för mjukglass + topping 5 kr

Den prisvinnande foodtrucken från Stockholm har äntligen kommit till Malmö på besök! Kön ringlar lång och serveringen går lååångsamt – men det är värt väntan! Vi gillade deras pulled chicken-rulle allra bäst, som gav oss en grillad fyllig barbecuesmak vi inte fått någon annanstans. Men även kebabrullen och tacosen var väldigt goda, det kan inte gå fel vad du än väljer helt enkelt. En av dagarna fanns även en skärgårdsrulle på menyn som bestod av sötpotatismos, korv och skärgårdsröra. Korven var en vanlig hotdog som inte smakade särskilt mycket, vi hade föredragit om det varit en kryddigare och matigare korv (typ Anammas Chorizo), men annars var den trevlig! Dessutom har de vegansk mjukglass med toppings i form av bär, chokladsås eller oreo-strössel. Hit vill vi gå varje dag på festivalen!

Kao's
Kao's

Kao’s
Plats: 38 på Matkartan
Pris: 75-80 kronor för burgare

Vid det här laget vet ni att vi älskar Kao’s – det gäller såklart även på festival. I år kör de sin klassiska Kao’sburgare och en chipotleburgare som har lite mer hetta. Allting hemlagat som vanligt, rikligt med såser och fräscha grönsaker. De serverar även hemskurna pommes och har flera sorters raw cheesecake i sin kakkyl. Nomnomnom, precis lika gott som vanligt!

Lulu's Café
Lulu's Café

Lulu’s Café
Plats: 44 på Matkartan
Pris: 50 kr för paj – 35 för kaka

På Malmöfestivalens hemsida står det att detta ställe är ett veganskt café, vilket inte stämmer – flera av rätterna innehåller animalier – så fråga efter veganskt! Det gjorde vi och fick en beetratatouille i form av paj med zuccinipasta och hummus. Rolig idé, men utförandet smakade mest tomat och trötta grönsaker, den hade mått bra av lite kryddor. Till efterrätt fanns en valnöt- och äpplekaka som föll oss bättre i smaken. Kombinerat med mjukglass från Vegan Soul Train skulle det vara en full pott!

Taste of SeneGambia
Taste of SeneGambia

Taste Of SeneGambia
Plats: 32 på Matkartan
Pris: 75 kronor

Här serveras vi en gryta baserad på tomat med potatis och andra grönsaker. Vid frågan om den är vegansk får vi svaret ”vi använder bara rapsolja i vår mat” och ja, oljigt är det minst sagt! Men också ganska gott. En trevlig rätt men kanske inte det mest minnesvärda på festivalen.

Casey´s fish ’n Chips
Casey´s fish ’n Chips

Casey´s fish ’n Chips
Plats: nummer 21 på Matkartan
Pris: 75 kronor + dipp 5 kronor

Vi blev exalterade när vi läste om den här rätten (som också var tydligt veganmärkt) på deras meny: ”Vitlöksmarinerade champinjoner tillagade i frityrsmet med bas på vegansk stout – till detta färskt skurna potatis med skal” – men oj vilken flopp! De friterade svamparna gjorde friteringen omedelbart soggig och det hela rann över pommesen och gjorde hela tallriken till röra. I efterhand vet vi inte varför vitlök och stout skulle vara en bra kombo, för gott var det inte. Men vi gillade dippen mushy peas, ärtor med mynta, åtminstone. Den tog vi med oss hem, resten slängde vi.

PA Langos
PA Langos

PA Langos
Plats: 22 på Matkartan
Pris: 65 kronor för dessertlangos

Langos är en klassiker på Malmöfestivalen och vi äter minst en varje år. På PA Langos kan du få vilken langos du vill med sojgurt (du får såklart välja en sort utan animalier eller plocka bort dem när du vill käka veganskt). Du kan även få dessertlangos med jordgubbssylt och soyagrädde – MUMS!

OBS! En del har fått beskedet att deras smet detta år innehåller mjölkpulver, så dubbelkolla gärna detta om du tänkt köpa. Verkar vara lite olika besked just nu.

Marka Cadey
Marka Cadey

Marka Cadey
Plats: 39 på matkartan
Pris: 39 för soppa, 40 för samosa+bullar

På det här somaliska stället kan du få flera mindre rätter. Vi valde linssoppa med någon form av stekt bröd, samosa och två friterade bollar. Soppan var smakrik och tillsammans med brödet höjdpunkten här. Samosan och bullarna var också trevliga, men inte lika smakrika.

Scandwich
Scandwich

Scandwich
Plats: 5 på matkartan
Pris: 75 kr

En macka kommer lastad med Many Morot! På festivalen får du en brödskiva överlastad med midsommarsmaker. Du har picklad fänkål och kålrabbi, vattenmelonsalsa, citronmajjo, en rejäl mängd dill och några äppelglaserade, välstekta morötter. Toppat med några crunchy frön. Detta smakar fräscht och ljuvligt. Det är lite klurigt att äta det hela, men det funkar med kniv och gaffel. Rekommenderas extra varmt till dig som tröttnat på festivalens alla frityrdrypta rätter.

Holy Smoke
Holy Smoke

Holy Smoke
Plats: 48 på matkartan
Pris: 95 kr

När det står Oumph sandwich på menyn så reagerar dessa grönsaksätare rejält. Efter en överläggning med personalen så faller bröd och coleslaw bort. Kvar blir en oumph-hög med en spännande bbq sås och picklad lök och gurka. Istället för brödet så får vi en båt med nachos. Slutligen har vi alltså en make your own nachostallrik. Ytterst tveksamt om det är värt priset, men för en oumph-lover så känns det givet.

Pilevads Gelato
Pilevads Gelato

Pilevads Gelato
Plats: i en bod på Södergatan (gatan mellan Gustav & Stortorget)
Pris: 3 kulor för 50 kronor.

Låt oss vara tydliga – NI MÅSTE GÅ HIT!
Pilevads Gelato är stället som fått veganer från hela Skåne att vallfärda till Genarp – de gör vegansk glass baserad på cashew, kokosmjölk eller fruktsorbet som är så galet god. På festivalen är ALLA deras sorter veganska och vi föll pladask för smakerna jordnöt, hasselnöt, kaffe och choklad.

Churros
Churros

Churros
Plats: Överallt på festivalen
Pris: Omkring 40 kronor

Ja, friterad deg med chokladsås och socker, vad kan gå fel? Vi har åtminstone inte hittills stött på någon ovegansk churros, men fråga för säkerhets skull!

Vi har inte hunnit testa Green Fries (plats 7) som ska ha hemmagjorda pommes med flera veganska röror, Flavors of Mexico/Mexikanska Monarkin (plats 18) som verkar ha en veggietaco med falafel, Libanesisk delikatess (plats 16) har mixad vegetarisk tallrik med falafel, vindolmar, hummus etc och årets trend verkar vara vegetariska samosas som går att hitta lite överallt. På Davidshallsbron sägs det även att Saiko har vegansk sushi på pinne.

Matkarta för Malmöfestivalen 2016
Matkarta för Malmöfestivalen 2016

Adress: Gustav Adolfs torg, 211 39 Malmö, Sverige

Share on Facebook0Tweet about this on TwitterGoogle+0