Vegetarisk mat är något som fler har börjat äta. En del gör det av hälsoskäl medan andra gör det för miljön. I en vegetarisk kost spelar frukt och grönt en viktig roll precis som i vilken annan kosthållning som helst. Frukt och grönt bidrar till en bättre hälsa. Företag kan gynna sina anställdas hälsa genom att erbjuda frukt på jobbet. Det som är bra med just frukt på jobbet är att alla kan ta del av den, oavsett om de äter en vegetarisk eller en animalisk kost.
Ät mycket grönsaker och frukt varje dag
Livsmedelsverket rekommenderar alla vuxna svenskar att äta ungefär 500 gram frukt och grönt varje dag. När det finns frukt på jobbet är det lättare att komma upp i den mängden. Varför grönsaker och frukt är så viktigt att äta beror på att de innehåller en mängd vitaminer och mineraler som kroppen behöver för att fungera bra. Att äta en mer vegetarisk kost är ett bra sätt att säkerställa att kroppen får det som den behöver.
Att tänka på
